Focaccia con olive e rosmarino e focaccia con cipolle

WP_20151108_005  per preparare questa buona focaccia  preparare un impasto con 500 gr.di farina o , una bustina di lievito di birra, un cucchiaino di zucchero, due di sale, poco olio, acqua q.b. per ottenere un impasto morbido. Far lievitare un’ora e mezzo circa e infornare a 200 gradi in una teglia ben unta con olio. Mettere sopra l’impasto un pò  di olio, sale rosmarino e alcune olive. Abbassare dopo 10 minuti la temperatura del forno e portarla a 180 gradi. Cuocere per circa mezzora finché la focaccia non appare bella gonfia e dorata….buon appetito….

Per quella con le cipolle basta mettere sopra una bella cipolla affettara con un pò  di sale e pepe….

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